Ingrediente:
- 100 gr linte;
- 100 gr fasole;
- 100 gr ulei de masline;
- 100 gr porumb;
- 200 gr grau integral;
- 1 lamaie;
- sare.
Nautul, graul si fasolea se pun la inmuiat, in apa, in vase separate pentru 12 ore. La naut se adauga si o lingurita de sare, apoi se spala bine dupa cele 12 ore.
Punem toate cerealele intr-o oala pe foc, cu apa cat sa le acopere si se lasa la fiert 10 minute. Scurgem cerealele si le punem in apa care clocoteste (apa trebuie sa fie cu 2 degete peste cereale). Lasam pe foc 2 ore.
Uleiul se amesteca cu sucul de lamaie si se toarna in supa chiar inainte de a stinge focul. Condimentam si servim imediat. Pofta buna!
Pentru mai multe detalii si comenzii, clik pe poza

Comentarii
Trimiteți un comentariu