Salata poloneza

Ingrediente:

- 400 gr piept de pui;

- 3 linguri iaurt;

- 2 lingurite zeama de lamaie;


- 1 telina mica;

- 5 linguri maioneza;

- 100 gr mazare fiarta;

- 2 ardei grasi rosii;

- sare si piper.



Pieptul de pui se pune la fiert in apa cu sare. Cand este gata se taie marunt.

Intre timp, telina se taie cubulete mici si se stropeste cu zeama de lamaie. Ardeii grasi se toaca si ei cubulete.

Amestecam iaurtul cu maioneza, apoi cu restul ingredientelor.

Se sareaza si pipereaza dupa gust.

Pofta buna!